【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】一提到燕麥粥，人們就能想到其有降低血液中膽固醇含量從而降低心臟病危害的功效。英國《每日郵報》報道，近日研究發(fā)現(xiàn)，燕麥粥內(nèi)富含可溶性纖維β-葡聚糖，可以使人體患有心臟病的風險降低。    一碗熱氣騰騰的燕麥粥搭配冬天寒冷的天氣來說簡直再好不過。喝碗燕麥粥，除了能使人周身溫暖，其降低膽固醇、減輕心臟病危害的功效也已廣為人知。然而，燕麥也可以從其他方面降低人體心臟病的發(fā)作概率。    加拿大圣邁克爾醫(yī)院風險因素修正中心的弗拉基米爾?武克桑博士對世界各地的4000個人進行了臨床試驗，他就燕麥對心臟病的影響方面進行了更為細致的研究。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚糖，它可以減緩碳水化合物的吸收，防止血糖和胰島素的急劇變化?；加?型糖尿病或新陳代謝綜合征的患者可以通過食用燕麥粥進行食療。    早在1963年，人們就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)取代普通面包的燕麥面包可以降低低密度脂蛋白膽固醇。武克桑博士團隊的研究結(jié)果則進一步發(fā)現(xiàn)了燕麥能夠降低人體心臟病的發(fā)病率。    武克桑博士表示，人們可以在日常飲食中加入燕麥麩，如在烘焙糕點時加入燕麥麩，或喝燕麥牛奶粥等。責任編輯：張嵐

基金經(jīng)理老鼠倉，說好保本變巨虧，買基金被坑請到【基金曝光臺】！信用卡無故遭盜刷，銀行存款變保險，理財被騙請猛戳【金融曝光臺】！ 生意社06月12日訊　　據(jù)生意社了解，6月12日，河南鑫河陽酒精有限公司，出廠報價1620元/噸，價格下跌30元/噸?！　?文章來源：生意社)